T-USADBA.RU
176
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ


  1. филе хека – 500 гр.
  2. яйцо – 1 шт.
  3. лук – 1 шт. (100 гр. )
  4. манка – 2 ст.л.
  5. растительное масло – 4 ст.л.
  6. соль
  7. смесь перцев 


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


1. Филе хека пропускаем через мясорубку вместе с луком.

2. К фаршу добавляем яйцо, солим, перчим, тщательно перемешиваем и добавляем манную крупу.

Даем фаршу постоять в холодильнике минут 30.

3. Формируем котлеты. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 10 шт. котлет.

4. Обжариваем котлеты с 2 сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

5. Подавать котлеты можно к любому гарниру или салату.

Всем вкусного обеда!



Новости / Кухня

Наши контакты

+375 29 125 99 59
shiyan1969@mail.ru
Сайт: t-usadba.ru
t-shiyan

Витебская обл, Докшицкий рн,
д. Домашковичи,
ул.Озерная 10а